Unser sortenreiner, herkunftsgeschützter und biozertifizierter

Balsamico di Modena Invecchiato ANNI XI (11 Jahre gereift) ist so edel wie ein sanfter italienischer Rotwein.

Das Geheimnis unseres Balsamicos kommt durch die gängige Reifung im Kastanienfass wo er dort 11 Jahre ruht bis er zu Ihnen nach Hause darf.

Unser Balsamico hat eine tiefbraune Färbung und das sirupartige Fließverhalten das ganz ohne Farbstoffe oder Zucker zustande kommt.

Die Basis für den außergewöhnlichen Geschmack mit der einzigartigen süßen Note ist ein hoher Anteil an Traubenmost zu gute gekommen. Dieser besonders sanfte Balsamico ist für Kenner ein absolutes muss und passt zu vielen Speisen, Salate oder Saucen.

Der reine Genuss kommt erst wenn Sie Ihn pur Genießen auf einer Traube oder Himbeere, einfach unwiderstehlich.